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miércoles, 3 de junio de 2015

Refrán en mano: "Miel sobre hojuelas"

Miel sobre hojuelas
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Estamos hablando de un típico postre manchego. Las hojuelas o "florones" (así los llaman donde los probé, en Barbolla, provincia de Segovia) se hacen con una masa bastante insulsa, con la curiosidad de que es el cascarón del huevo lo que sirve de medida. Está compuesta de: 1 huevo, 250 gr. Harina (más o menos), azúcar, 1 cascarón de aguardiente, 2 cascarones de aceite, una pizca de sal y unas gotas de vinagre.
Se fríen en abundante aceite caliente y se recubren con azúcar o miel. Es tradición hacerlas (como tantas otras frituras destinadas a "compensar" los días de abstinencia) coincidiendo con la Cuaresma (carnaval y Semana Santa).

Pues bien - para quien le guste, claro - se convierten en un manjar cuando se les añade miel. Y de ahí, de esta receta popular, pasa a convertirse en frase hecha para referirse a que algo es muy apropiado o viene muy bien para la ocasión.

Frases como: "La vida no es miel sobre hojuelas, pero hay miel y hay hojuelas" (Doménico Cieri), "no todo es miel sobre hojuelas", "va como miel sobre hojuelas"... se suman a las que catalogan la miel como aspecto dulce de la vida, elemento que la hace más agradable

"El oro y la miel, donde están parecen bien",
"Miel y queso saben a beso",
"Hacerse de miel",
"La luna de miel",
"Más moscas se cazan con miel que con hiel",
"No se hizo la miel para la boca del asno"
o " Poca hiel hace amarga mucha miel".

Es lógico, pues, considerar que es recurso muy utilizado en la literatura:
"Cuando me dices: Soy tuya, tu voz es miel y es aroma, es igual que una paloma torcaz que a su macho arrulla" (Francisco Villaespesa).
"Qué ausencia cruel de pan y miel, cuando te fuiste" (Eladia Blázquez).
"No es digno de saborear la miel aquel quien se aleja de la colmena por miedo a las picaduras de las abejas" (William Shakespeare).
"Nuestro ideal no llega a las estrellas, es sereno, sencillo; quisiéramos hacer miel como abejas, o tener dulce voz o fuerte grito, o fácil caminar sobre las hierbas o senos donde mamen nuestros hijos" (Federico García Lorca).

Ejercicio propuesto: Miel/hiel-->dulce/amargo . ¿Qué otros sustantivos o adjetivos antónimos usamos en nuestras expresiones cotidianas?
Ejemplo: No todo es blanco o negro, también existe el gris.
 
Recopilado en: "Más vale refrán en mano... (De abuelos a nietos)"  ¡Pídelo! http://educacion-ne.es/refranes.htm

miércoles, 27 de mayo de 2015

Solución a los ejercicios con la consonante ERRE

Supongo que si necesitáis el resultado es porque habéis hecho el ejercicio sin profesores. ¡Enhorabuena!
Si necesitáis que os explique algo, no tengais ningún problema en preguntar. ¡Os responderemos!

domingo, 24 de mayo de 2015

Ejercicios con la consonante R

Para completar el vídeo sobre el uso de la R y RR.
Podéis comentar aquí lo que queráis:
- sobre vuestras dudas,
- sobre qué os parece más difícil...
o simplemente qué tal os ha salido.
La solución, en este otro artículo. ¡No sirve de nada copiar! ;)

domingo, 17 de mayo de 2015

Canción para el Día internacional del #reciclaje: Derecho a la Primavera


Con motivo del "día del reciclaje", había rescatado con este vídeo la canción que se compuso expresamente para la presentación de  La Estrategia Mundial de la Conservacion de la Naturaleza en 1980.
Fue el último acto que presentó Felix Rodríguez de  la Fuente antes de morir en un fatal accidente de avión, en Alaska, un 14 de marzo de 1980.
 La letra de la canción la creó Alfonso Agulló (al parecer, basada en un poema de Guillermo Rancés). Música: Carlos Villa y Eddy Guerín.

Dime qué han hecho, padre,
con los pájaros libres del amanecer,
y del aire limpio del monte,
que debía verme crecer.

Dime qué han hecho, padre,
con el verde bosque que he visto arder,
y del agua fresca que corre
que ya no apaga mi sed.

¿Qué mundo me legas, padre?,
¿qué triste herencia me dejas?,
un futuro de tristeza,
que lleva a una muerte lenta.

Tengo el derecho a la primavera,
y a un mañana limpio, padre,
donde la vida me cante,
con el agua y con el aire.

Tengo el derecho a mis montes,
a mis campos y mis valles,
y a esa vida que tu mundo,
se empeña en llamar salvaje.